Früher begannen alle Rezepte mit den Worten: Man nehme … – z.B. eine Schale, 3 Eier, irgendwie muss ein Rezept ja beginnen. Heute beginnen Backrezepte und Rezepte für Gerichte, die im Backhofen gegart werden so: Backhofen auf 180 Grad vorheizen. Weiterlesen
Wer Instagram hat, braucht kein Kochbuch mehr. Wie überhaupt das Internet so viele Rezepte bereithält, dass man bis an sein Lebensende, und darüber hinaus, so viele Gerichte zubereiten könnte, wie man gar nicht essen kann. Man müsste schon gleich bei der Geburt mit dem Kochen und Backen beginnen. Kürzlich las ich in einem Kommentar in einem anderen Blog von einer Frau, die stolz darauf ist, 300 Kochbücher ihr Eigen zu nennen. Ich gebe ja zu, dass Kochbücher sehr ansprechend gestaltet sein können und dass es Spaß macht, darin zu blättern. Die Gerichte sind schick in Szene gesetzt, man bekommt allein schon beim Anschauen Appetit, wenn nicht sogar Hunger. Aber Foodblogger können ihre kulinarischen Ergebnisse auch toll Abbilden. Weiterlesen
Der Postchef Frank Appel will das Porto für Briefe erhöhen. Wenn es denn nur die Personalkosten wären, die höher geworden sind, könnte ich das ja noch verstehen. Weiterlesen
Unsere Mütter bekommen jedes Jahr zu Weihnachten einen Wandkalender mit Fotos aus dem gegewärtigen Jahr. Ich selbst schenke mir einen kleinen Tischkalender mit einzelnen Blättern, die in einer CD-Hülle stecken. Weiterlesen
Mir war es schon am Sonntag aufgefallen, und heute geht es weiter: In den sozialen Netzwerken, und auch bei den Bloggern, greift eine Krankheit umsich: Weiterlesen
Kürzlich hatte ich ja meinen Sohn und seinen kleine Familie besucht. Und natürlich versucht man für den Opa ein kleines Programm zu arrangieren. Wir wollten also einen Weihnachtsmarkt besuchen. Sabrina hatte den Weihnachtsmarkt auf dem Rittergut Birkhof ausgesucht. Weiterlesen
Am Freitag reiste ich zu unserem Sohn und seiner kleinen Familie nach Mönchengladbach. Bernd brachte mich zum Airport Helmut Schmidt in Hamburg, von dort ging es mit einem Flugzeug nach Düsseldorf. Statt der vorhergesagten 60 Minuten Flugzeit brauchten wir nur 45 Minuten. Weiterlesen
Der Welt-AIDS-Tag wurde 1988 von der WHO ins Leben gerufen, es gibt diesen Gedenktag seit nunmehr 30 Jahren, ein trauriges Jubiläum. Dieser Tag ist unter anderem ein Gedenktag an die Menschen, und damit sind nicht nur schwule Männer gemeint, die an einer HIV-Infektion gestorben sind. Der Welt-AIDS-Tag soll auch daran erinnern, dass es besonders in den Entwicklungsländern immer noch zu viele Neuinfektionen gibt. Die Aufklärung ist dort gleich null und der Zugang zu Medikamenten ist sehr schwer, so er denn überhaupt vorhanden ist. Weiterlesen
Der Karton mit der Advents- bzw. Weihnachtsdeko steht noch im Keller, ebenso wie der Stern für das Fenster und der große Schwibbogen für ein anderes Fenster sowie noch vieles andere Dekozeugs, teils beleuchtet, teils nicht. Am kommenden Sonntag ist der 1. Advent und hier ist alles noch sehr sparsam. Weiterlesen
Ich liebe Uhren – einerseits. Andererseits brauche ich eine Armbanduhr äußerst selten für den Zweck, für den sie da ist, nämlich festzustellen, wie spät es ist. Meist kann ich auf 10 Minuten genau sagen, wie spät es ist. OK, wenn man mit dem Bus oder der Bahn fahren will, ist es schon wichtig, die Uhrzeit genau zu wissen. Man will ja nicht die Rücklichter sehen. Weiterlesen