Gerade gestern war doch noch Sommer und heute soll ich Weihnachtsgefühle haben? Das passt irgendwie nicht so ganz zusammen, auch wenn es plötzlich doch kalt geworden ist. Auf dem Weg zum Wochenmarkt standen viele Autos entlang der Straße, deren Frontscheiben eine dicke Schicht raureif angesetzt hatten. Mit dem Scheibenwischer allein wäre das nicht getan, die Besitzer hätten kräftig kratzen müssen. Weiterlesen
Aus meiner aktiven Berufszeit ist wohl eine Sache übriggeblieben, wohl auch deshalb, weil man als Autofahrer vom Ölpreis abhängig ist, das Beobachten der Rohölpreise. Bis zu 1.000 t Schwer- und Dieselöl kaufte ich im Monat für die Flotte. Und man bestellte für den Hafen, wo es die notwendige Qualität gab. Darauf zu warten, dass Öl billiger wurde, ging nicht, die Schiffe mussten fahren. Und das geht nicht ohne Schwer- und/oder Dieselöl. Weiterlesen
Kürzlich hatte ich ja von dem neuen Kochbuch erzählt und von dem Gericht, für welches eingefrorene Pflaumen gefordert waren. Inzwischen haben wir schon das zweite Gericht daraus zubereitet, einen Krustenbraten. Darüber hatte ich nicht geschrieben, aber die Kruste war mir sehr gut gelungen, richtig knackig war die. Ich bin begeistert über mich selbst. Dazu gab es Knödel. Da ich keine Lust habe, in der Küche rumzuknödeln, kaufte ich Knödel aus dem Kochbeutel. Das war ein Fehlgriff.
Gestern bereiteten wir das dritte Gericht aus dem Kochbuch. Phä-no-mi-nal! Weiterlesen
Als ich gestern so still vor mich hin im Wintergarten saß, fiel mein Blick auf den Topf mit dem Schnittknoblauch, der draußen auf der Terrasse steht. Besonders ins Auge fielen mir die Blüten, die das Gewürzkraut hervorgebracht hat. Weiterlesen
Kleiner Wink mit dem Zaunpfahl: Herbst umrum
Es gab selbstgemachte Pasta mit Gorgonzolasauce aus Saint Agur. Gorgonzola ist uns nicht intensiv genug, das muss schon kräftiger sein. Eine Flasche Rotwein zur Pasta ist obligatorisch, und ein Obstbrand als Digestif gehört dazu. Weiterlesen
Neil Armstrong war der erste Mensch, der je den Mond betreten hat. Verschwörungstheoretiker behaupten ja nach wie vor, das seien Fakenews, niemand sei jemals auf dem Mond gewesen. Neil Armstrong starb 2012. Weiterlesen
In der CDU werden die Machtverhältnisse neu gemischt. Nachdem Angela Merkel ihren Rückzug vom Parteivorsitz angekündigt hat, wird auf dem Parteitag im Dezember ein neuer Vorsitzender gekürt werden, der dann auch ein Auge auf das Amt des Bundeskanzlers werfen wird. Weiterlesen
Freunde hatten zum Miesmuschelessen eingeladen, nicht zum ersten Mal, aber für uns war es das erste Mal, das wir teilnehmen konnten. Auf Wunsch eines einzelnen Herrn hatten wir uns auch nicht so wirklich darum gerissen, teilnehmen zu können. Weiterlesen