Archiv der Kategorie: Allgemein

blau vs. grau


Bei diesem trüben, grauen und feuchten Wetter bleibt einem ja fast nichts anderes übrig, als ins Wasser zu gehen, also ins Badewasser. Zum Glück haben wir eine Wanne. Die war ein absolutes Muss als wir die Wohnung geplant haben. Denn eine Wanne hatten wir auch in unserer Wohnung in Hamburg. Und manchmal tut es ganz gut, wenn man in der Wanne entspannen kann. Weiterlesen

DIY-Joghurt


Wer vor dem Regal mit Milchprodukten im Supermarkt steht, hat die Qual der Wahl. Allein bei der Milch selbst muss man schon sehr genau hingucken, dass man die richtige Packung erwischt. Früher ging ich mit der Milchkanne zum Milchladen und verlangte einen Liter Milch. Der wurde mit einem Litermaß aus der großen Kanne geholt. Dann kamen die Milchpumpen auf, also nicht die zum Stillen. Die Milchfrau stellte 1 Liter ein, betätigte den großen Hebel und die Milch strömte in die Milchkanne. Milch war halt Milch und eine Frage, welche Milch es denn sein sollte, erübrigte sich, es gab nur eine Sorte. Weiterlesen

Erinnerungen

Samstag gab es ja einfaches Essen insofern, dass ich da wenig Arbeit mit hatte. Das Gyros in die Pfanne kippen, kross braten, ein wenig Reis kochen, Tzaziki (selbst getragen) – alles simpel. Gestern habe ich dann selbst gekocht und gebraten, eine Hähnchen-Bohnen-Kartoffel-Pfanne mit einer Honig-Senf-Sauce. Wiederholungsgefahr. Ein Bild gibt es nicht, das fertige Gericht sah nicht sehr fotogen aus. Weiterlesen

Akkuwechsel

Unser Dachterrassengarten kann bei Abwesenheit automatisch bewässert werden. Dazu ist ein kleiner Computer notwendig, der mit Solarenergie betrieben wird. Gegen Ende der letztjährigen Terrassensaison bemerkte ich, dass das Ding nicht mehr aufgeladen wurde. Wir wissen alle, das Akkus eine begrenzte Haltbarkeit haben, da kann man laden und laden und nichts passiert mehr. Weiterlesen

Kalenderblatt März


„Ik drink di to!“ – „Dat do!“
Dieser historische Trinkspruch ist alljährlich auf der Kringelhöge in Lübeck, ein Fest der Stecknitzfahrer, zu hören. Speziell für dieses Fest gebrautes Bier wird in Zinnkrügen am Tisch herumgereicht. Jeder mehr oder weniger angeheiterte Mann, Frauen sind nicht zugelassen, kann also in so einen Zinnkrug reinsabbern bevor er an seinen Nachbarn weitergereicht wird. Allein die Vorstellung … Weiterlesen