Landausflüge und Wellnessanwendungen sind gebucht. Bis auf Kirkwall/Orkneyinseln werden wir in jedem Hafen eine kleine gebuchte Tour machen. Zwei Wellnessanwendungen habe ich für die Nachmittagsstunden gebucht.

Zwei 5-Euro-Scheine für Trinkgelder liegen bereits in der Reiseclutch. Das reicht gerade für 1 x Trinkgeld für das Housekeeping. Die Bestätigung für den gebuchten Parkplatz am Columbus Cruise Center in Bremerhaven habe ich auch ausgedruckt und im besagten Täschchen verwahrt.

Jetzt müssen wir weiter Trinkgeldscheine sammeln und warten zum nächsten Schritt Anfang Juni. Dann können wir den Online Checkin machen. Und dann geht es ja bald los. Bis dahin ist Geduld und Vorfreude angesagt.

Zwei neue Koffer haben wir bestellt, richtig schicke Teile, champagnerfarben – natürlich! Die stehen aber, wieder im Karton verstaut, im Keller. An deren Anblick können wir uns also nicht erfreuen. Wer stellt sich schon Koffer in die Wohnung?!

Tja, so kann das gehen: Als mit Rückenproblemen behafteter solle man nicht immer nur sitzen sondern sich auch mal lang machen, also nicht ins Bett legen, sondern im Stehen „arbeiten“. Man sagt ja, sitzen sei das neue Rauchen. Ich habe deshalb unseren Bistrotisch wieder aktiviert, den ich anlässlich meiner Bandscheiben-OP 2011 angeschafft hatte. Ich sollte danach wenig sitzen, möglichst gar nicht. Liegen durfte ich und lesen oder in der Wohnung wie ein Tiger im Käfig hinundhergehen.

Diesen Tisch habe ich heute aus dem Keller geholt. Für die Datenübertragung zum Monitor habe ich ein HDMI-Verlängerungskabel besorgt. Ein Verlängerungskabel für die Energieversorgung hat man eh im Haus.

Da steht er nun, der Tisch – und so kann ich nicht arbeiten! Die Katzen haben ihn okkupiert. Elphie hat sich dort bereits ausgiebig von mir knuddeln lassen, was natürlich sehr praktisch ist. Ich muss mich nicht auf den Fussboden legen oder knien, wenn sie ihre Knuddeleinheiten einfordert.

Na ja, wird schon irgendwie klappen, dass ich da auch mal randarf, wir werden uns schon einigen.

Zurzeit wird der Norden von einer spektakulären Unfallserie heimgesucht. PKW überschlagen sich, rammen ein Haus, geraten in den Gegenverkehr, wie auch am Wochenende ein Motorradfahrer. Es gab Tote und Verletzte. Fast täglich kann man das in den Online-News lesen. Die Unfallursache? Sie oben!

Bei aller Tragik – ich habe dazu eine eigene Meinung. Darf ich die hier sagen? Ja, ich darf, das ist mein Blog und da darf ich meine Meinung äussern, auch wenn andere Leserinnen und Leser vielleicht meine Meinung nicht teilen, ich mich ggf. auch einem shitstorm stellen muss.

Also:
Unangepasste Geschwindigkeit
Handy am Ohr
Nachrichten auf dem Handy gecheckt

Wir müssen noch 131 Tage warten bevor es in Bremerhaven heisst „Leinen Los“. Aber wir haben gern alles so früh wie möglich erledigt. Ausserdem verkürzen die notwendigen Schritte die Wartezeit und erhöhen die Vorfreude.

Erledigt sind bisher:
Parkplatz reservieren an der Columbuskaje direkt am Schiff
Schiffsmanifest ausfüllen (ein Onlineformular mit persönlichen Angaben und Angaben zum Reisepass)
Zahlungsmittel angeben für Extras an Bord, wie z.B. Wellness und Landausflüge
Landausflüge aussuchen (buchbar ab 1. März)
Mit dem Sammeln von 5-Euroscheinen für Trinkgelder beginnen (1 hab ich schon)

Der nächste Schritt findet also am 1. März statt, dann werde ich ein paar Ausflüge buchen, auf die wir uns heute geeinigt haben.

Oder Silvester? Und auch Valentinstag ist heute nicht.

Ein Fondue braucht keinen besonderen Anlass. Lust darauf reicht vollkommen aus. Und so hatte der Gatte vor ein paar Tagen die Idee, Fondue zu machen. Einfach so. Und wie der Zufall es will, offenbarte mit mein Handy, dass wir im vorigen Jahr im Februar auch ein intimes Fondue für zwei Personen gemacht haben. Der innere Kalender meines Schatzes hat Laut gegeben.

Es ist doch wirklch so, dass gewisse Gerichte nur zu bestimmten Tagen gemacht werden. Kartoffelsalat und Würstchen werden in vielen Familien an Heiligabend serviert. Auch sonst im Lauf des Jahres? Man weiss es nicht. Bei uns gab es früher immer Karpfen blau.

Also warum nicht mal Fondue im Februar? Rinderfilet, Schweinefilet, Putenbrustfilet, Brot, Farmersalat, Champignons – nur die Gürkchen hatte ich vergessen. Dazu natürlich ein paar Saucen, die morgen mit dem restlichen Fleisch und den Pilzen in die Pfanne gehauen werden. Wird schon passen.

Wenn wir Fondue essen, nehmen wir immer eine Papiertischdecke. Denn man saut ja doch ziemlich rum. Es gab nur diese eine letzte Decke mit Sternenmuster. Geht! Unter der Papierdecke ist eine Plastikdecke damit der Tisch vor eventuellen Fettspritzern geschützt ist. Könnte sonst unschöne Flecken auf der Holzoberfläche geben. Und wer will schon gerne Häkel- oder Klöppeldeckchen auf dem Tisch haben?

Wir haben heute einen Grosseinkauf erledigt. Lebensmittel für ein paar Tage und einige Dinge für den Vorrat. Es ist richtig, dass Nahrungsmittel in den letzten Monaten teurer geworden sind. Die Preissteigerung ist aber sehr unterschiedlich bzw. ist gar nicht vorhanden.

Ein paar Beispiele: z.B. Tiefseekrabbensalat, den wir uns von Zeit zu Zeit gönnen. Ein Becher kostet immer noch € 2,49, wie seit Jahren. Inflation? Fehlanzeige! Dagegen hat sich der Preis für Pasta der Eigenmarke verdoppelt. H-Milch, von der wir immer gleich einen Karton mit 12 Litern kaufen, ist auch teurer geworden. Der Preisaufschlag für eine Tüte Toastbrötchten (bitte kein Kommentar dazu), beträgt nur 30 Cent, überschaubar.

Aber jetzt kommts: Unser Lieblingswein, den wir schon seit vielen Jahren trinken, ist immer noch nicht teurer geworden. Der Grappa, den wir immer kaufen, immer noch der selbe Preis. Es scheint ja so, dass Alkoholika nicht unter die Inflation fallen. OK, sie sind ja auch keine Nahrungsmittel im eigentlichen Sinn, jedenfalls nicht für uns. Wie das bei Bier aussieht, kann ich nicht sagen, Bier kaufen wir nur wenn wir Gäste haben, von denen wir wissen, dass sie Biertrinker sind. Wir sind es nicht.

Die Preissteigerungen sind also sehr unterschiedlich bzw. gar nicht vorhanden. Wem das alles zu teuer ist, mag sich ja an Wein und Grappa halten.

Es ist eine Unsitte in Buffetrestaurants, sich den Teller vollzuhauen, Fleisch und Fisch durcheinander und möglichst noch den Pudding als Beilage am Tellerand. Gibt es nicht? Doch, alles schon gesehen.

Wenn ich mich an einem Buffet bediene, sei es zum Frühstück im Hotel, am beliebten Asiabuffet oder auf einer Kreuzfahrt, komme ich immer mit einem sehr übersichtlichem Teller zurück an den Tisch. Lieber ich sechsmal oder mehr, nehme jedes mal nur kleine Portionen, aber esse alles auf. Es ist mir egal, ob andere Gäste mich beobachten und denken, der geht aber ständig zum Buffet. Was gehen mich deren Gedanken an. Ich möchte gern viele verschiedene Speisen probieren, nehme immer nur eine Kleinigkeit und werde demzufolge ziemlicht oft auf dem Weg zum Buffet gesehen.

Oft sieht man ja auch, dass die Leute gar nicht alles aufessen, was sie sich auf den Teller gehauen haben. Ja, gehauen, anders kann man das nicht bezeichnen. Von Genuss kann da keine Rede mehr sein. Überall ist von Lebensmittelverschwendung die Rede. Das nicht aufzuessen, was man sich aufgeladen hat, gehört auch dazu.

In Niedersachsen gibt es jetzt zwei Restaurants, welche die Gäste zur Kasse bitten, wenn die Augen mal wieder grösser waren als der Magen. Und das finde ich total in Ordnung.

Wenn mir in einem Speiselokal ein fertig befüllter Teller angereicht wird, ist es was anderes. Dann habe ich nicht unbedingt Einfluss auf die Menge, die serviert wird. Wenn ich dann nicht aufesse, ist es nicht mein Verschulden. Aber an einen Buffet sollte man mit Mass handeln und lieber einmal mehr gehen.