Umgeplant

Eigentlich wollte ich u.a. ja eine richtig dicke fette Torte meinen Gästen anbieten. Da ich jetzt aber dafür sorgen muss, dass die WannePfanne voll wird, habe ich Samstag keine Zeit zum Tortebacken. Jetzt wird stattdessen ein Teig zusammengerührt. Geht ja auch viel schneller. Es wird allerdings zwei Kuchen geben. Zwei waren eh geplant.

Samstagmorgen geht es also erstmal zum Wochenmarkt, Fleischnachschub für die Pfanne kaufen und bestelltes Gemüse abholen. Dann Fleisch parieren, klein schneiden und anbraten. Und dann wird gebacken. Bei gleicher Backzeit kann man doch zwei Kuchen gleichzeitig bei Umluft backen und Energie sparen? Muss mal die Rezepte vergleichen.

8 Gedanken zu „Umgeplant

  1. Elke

    Du kriegst das schon hin✊👍. Und ja, geht gut mit 2 Kuchen bei Umluft. Du könntest natürlich auch einen großen Blechkuchen machen. Oder einen Kuchen 1Tag zuvor fertig machen; das geht z.B. super mit Biolek’s Schokoladenkuchen. Der schmeckt nach 1 Woche noch genauso gut wie am 1. Tag. Eine sichere Bank. Stellst Du die (Wanne) Pfanne denn auch zur allgemeinen Bedienung mitten auf den Tisch? Freu mich schon auf den Bericht. LG und ganz viel Erfolg – Elke

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    1. Hans-Georg

      Ich mach die Kuchen eh Samstag, die Gäste kommen am Sonntag. Bernd muss Samstag arbeiten. Sonntag dann nur noch staubwischen. Es ist schlimm mit dem Staub hier. Gerade das Induktionsfeld geputzt und 1 Stunde später liegt wieder Staub drauf.

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      1. Barbara

        Das ist hier genauso mit dem Staub. Sei froh, dass ihr keine Viecher habt, dann ist das noch viel schlimmer: gerade saubergemacht, schon liegen überall wieder Hundehaare.
        Viel Spaß beim Feiern!

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        1. Hans-Georg

          Wir haben keine Teppiche, keine Vorhänge. Ich weiß nicht, wo das Zeug immer herkommt. Deshalb wird hier kaum das Staubtuch in die Hand genommen, nur wenn es gar nicht mehr geht oder wenn Besuch kommt.

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      2. Elke

        Mir fällt gerade ein, dass der „Staub“ möglicherweise aus der Dunstabzugshaube kommen könnte…, vielleicht liegt es an der Matte, die im Gerät ist. Überprüf das doch mal. LG und viel Spaß morgen. Hat eigentlich einer von Euch beiden Geburtstag???

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        1. Hans-Georg

          Moin Elke und danke für den Tipp. Wir haben da so einen Metallfilter drin, den man in die Spülmaschine stellen kann. Der Staub ist hier einfach in der Luft, vielleicht sollten wir uns mal einen Luftreiniger von Dyson anschaffen.
          Jo, ich hatte gestern Geburtstag. Da Bernd arbeiten musste, machen wir heute eine kleine Feier mit einer großen Pfanne.

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