Wenn Mann krankeitshalber nicht zur Arbeit darf, bekomm Mannt Ideen, wie er seinen Mann am Jahrestag nett überraschen kann wenn her am Abend heimkommt. Der Tisch sollte nett gedeckt sein, mit Kerzen und dem Blumenstrauss und einer Kleinigkeit zum Naschen.
Aber was soll man essen? Leicht sollte es schon sein, aber auch ein wenig ausgefallen. Und so fand ich in einem Kochbuch einen Rindfleischsalat Thailändischer Art. Die Vorbereitungen konnte ich den Tag über verteilen, was meinem Rücken sehr zuträglich war. So war es nicht notwendig, längere Zeit am Stück in der Küche stehen zu müssen.
Chilis und Zitronengras haben wir in unserem Terrassengarten.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen und es schmeckte vorzüglich.
Das Rezept zum Nachkochen gibt es im Rezepteblock.
Bitte keinen Kommentare zum Zustand der Tischdecke. Das Ding ist ein Drama. Ich werde mich demnächst mal nach einer anderen Lösung umschauen.
salat ist bestimmt köstlich. nur der koriander muss für mich nicht sein.
warum überhaupt ne tischdecke???
@karin:
Die Tischdecke deswegen weil der Tisch, obwohl Massivholz, empfindlich ist. Und mit Decke wirkt es einfach “wärmer”.
und was ist mit nem läufer und sets??? ein wenig vom schönen holz sollte man doch sehen können.
Wir haben Sets, die wir üblicherweise auch benutzen. Nur sind die für eine “feine” Deko nicht geeignet.
Ich wollte, als ich die Zutaten kaufte, noch nach passenden Asiasets schauen. Nur ich alter Mann habe da nicht dran gedacht.
Läufer finde ich auch nett. Ich erwähnte ja schon, dass ich mich nach anderen Lösungen umschauen will.
Ich glaube, die Falten in der Decke kann man als modern durchgehen lassen. 🙂
Danke Arne, eine interessante Sichtweise.
Der Salat schaut extrem gut aus…. mhmhm…
Nachkochen Ossi, nachkochen! Der sieht nicht nur so aus, der schmeckt auch extrem gut!
Haha! Da will Mann nicht, dass über die Tischdecke geschrieben wird – und was tun fast alle? Ich sag’ dazu mal nix und gratuliere stattdessen zum Salat und der liebevollen Deko. Sowas kann noch lange nicht jeder!
Hallo Ray!
Vielen Dank für die Glückwünsche und die netten Komplimente.