Die Weihnachtsfeiertage 2025 erkläre ich hiermit für beendet. Nachdem wir gestern das übriggebliebene Fleisch vom Fondue in die Pfanne gehauen haben, dazu das wilde Saucengemisch und Champignons, gab es heute Pizza, selbstgemachte.
Nach dem Essen sassen wir noch eine Weile im Wintergarten und erfreuten uns an der Weihnachtsbeleuchtung. Dazu tranken wir Gin. Von meinem Schatz bekam ich u.a. eine Flasche Heiliger Bim Bam, der musste unbedingt probiert werden. Er gefällt mir ausserordentlich gut. Es gibt aber nur 500 Flaschen davon. Schatz hat seinen eigenen Gin. Ist eh schon erstaunlich, dass er dem Gin zugetan ist. Aber da sind ja so viele Botanicals drin, Gin kann also nur gesund sein. Queen Mum wird ja nachgesagt, dass sie täglich ein Glas Gin trank, sie wurde über 100 Jahre alt. Ihre Tochter, Lizzy II, soll wohl auch täglich Gin getrunken haben. Gin, das Elexier des Lebens.
Als wir so da sassen, schnacken und ins Dunkle schauten. fragte der Gatte: Haben wir noch was Süsses? Ich hatte natürlich vorgesorgt, wobei Süsses eh immer im Haus ist, man brauch ja nur mich und meinen Schatz anzuschauen.
Ich hatte kürzlich Christmas Pudding entdeckt. Den gibt es in verschiedenen Ausführungen. Entschieden hatte ich mich für die Sorte mit Rum. Dazu serviert man entweder Clotted Cream oder Brandy Butter. Mir war schon klar, dass das kein Pudding in unserem Sinn ist, eher ein Fruchtkuchen. Er wird in der Mikrowelle erhitzt. Knapp 500 g waren in der Packung, irgendein englisches Mass, ca. für 4 Personen
Also rein damit in die Mikrowelle, stürzen, teilen und auf Teller, dazu Clotted Cream. So ein Viertel Pudding sah nicht viel aus. Und weg musste das dann ja auch. Also verzehrten wir gleich noch jeweils das zweite Viertel. Das Gläschen Clotted Cream teilte ich auch auf. < Nach dem Verzehr hatten wir beide das Gefühl, dass der Magen immer voller wird. Der Pudding sieht aus wie ein Schokokuchen mit Rosinen (leider kein Foto) und ist sehr mächtig, very mächtig. Vielleicht hilft ja Gin, das Völlegefühl in die Schranken zu weisen. Eins weiss ich gewiss: Meine Hose und ich führen jetzt eine offene Beziehung.
